Τα πιτάκια των αναποφάσιστων

Με μαρμελάδα; με τυρί; με μέλι; μήπως με τυρί και μέλι; Τούτα τα πιτάκια, σαν μικρά ψωμιά, είναι η χαρά του αναποφάσιστου γιατί όλα τους ταιριάζουν περίφημα, από πραλίνα μέχρι σάλτσα πιπεριάς κι από μουστάρδα ως γλυκό του κουταλιού

Δημήτρης Μπούτος 7 Νοεμβρίου 2016, 17:34

Bostanistas

Τα πιτάκια των αναποφάσιστων

Με μαρμελάδα; με τυρί; με μέλι; μήπως με τυρί και μέλι; Τούτα τα πιτάκια, σαν μικρά ψωμιά, είναι η χαρά του αναποφάσιστου γιατί όλα τους ταιριάζουν περίφημα, από πραλίνα μέχρι σάλτσα πιπεριάς κι από μουστάρδα ως γλυκό του κουταλιού

Δημήτρης Μπούτος 7 Νοεμβρίου 2016, 17:34

Τα έφτιαξα σχεδόν από λάθος, είχα μίγμα για τηγανίτες σε περίσσεια και σκέφτηκα με μια-δυο προσθήκες να το κάνω ζύμη για ψωμάκια γρήγορα, χωρίς την υπομονή της μαγιάς για φούσκωμα. Από τότε η συνταγή καταγράφηκε και βγαίνει στον πάγκο όταν δεν υπάρχει τίποτα φαγώσιμο σε κατσαρόλες και ταψιά.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

Δημήτρης Μπούτος

Ακολουθήστε το Protagon στο Google News

Aν θέλετε να παίρνετε τα newsletters του Protagon

ΓΡΑΦΤΕΙΤΕ

Τα πιτάκια των αναποφάσιστων

Τα πιτάκια των αναποφάσιστων

Δημήτρης Μπούτος

Διαβάστε ακόμη...

Διαβάστε ακόμη...