Κακή διατροφή και παχυσαρκία απειλούν παράλληλα μία στις δύο χώρες, σύμφωνα με έρευνα

Μια πολλαπλή απειλή από την παχυσαρκία, την κακή διατροφή και την πείνα απειλούν στον ένα ή τον άλλο βαθμό σχεδόν μία στις δύο χώρες του πλανήτη, διαπιστώνει η Παγκόσμια Ερευνα για την Διατροφή (2016 Global Nutrition Report). Το 44% των χωρών μάλιστα έχουν να αντιμετωπίσουν την συνδυασμένη απειλή από «πολύ σοβαρά επίπεδα» υποσιτισμού και παχυσαρκίας. Οι συντάκτες της έρευνας διαπιστώνουν μάλιστα ότι η κακή διατροφή -υπέρβαρα άτομα, με υψηλό σάκχαρο και χοληστερίνη και κίνδυνο για διαβήτη- είναι πλέον η «νέα κανονικότητα».