Σε σχεδόν 100% προσωπικό σημείωμά της στην Corriere della Sera, η συντάκτρια Ιρένε Σοάβε δήλωσε ενθουσιασμένη με την παραμονή της (άγνωστο, βέβαια, για πόσον καιρό) στο Βερολίνο.

«Ανάμεσα στα πολλά πράγματα που μου αρέσουν στη ζωή της Γερμανίας, όπως το να τρώω νωρίς, να μετακινούμαι με ποδήλατο, να είμαι συνεπής, ένα είναι σχετικά καινούργιο και νομίζω ότι αρέσει σε πολλούς. Πίσω από το διαμέρισμα όπου μένω, στη μεσοαστική συνοικία Σαρλότενμπουργκ, υπάρχει ένα κατάστημα που ονομάζεται ‘‘Drynkspilot’’. Εχει πολλή κίνηση κατά τις ημέρες λειτουργίας του, από την Πέμπτη έως το απόγευμα του Σαββάτου, πουλώντας καμιά εκατοστή μάρκες μπίρας, κρασιά και άλλα ποτά, όλα τους χωρίς αλκοόλ.

»Ναι μεν ο πρώτος γραπτός νόμος της χώρας, το βαυαρικό Reinheitgebot που χρονολογείται το 1516, αφορούσε την καθαρότητα της μπίρας, τώρα όμως η εκδοχή του εθνικού ποτού χωρίς αλκοόλ είναι αρκετά καλή. Ενας ιστότοπος προσφέρει οδηγίες για το πώς να πίνετε χωρίς να… πίνετε. Και το βιβλίο της δημοσιογράφου των millennials, Mia Gatow, με τίτλο «Rausch und Klarheit» («Μέθη και διαύγεια») έχει υψηλές πωλήσεις. Το ιστορικό της με το ποτό είναι παρόμοιο με αυτό πολλών από εμάς: κανείς μας δεν το βρήκε ποτέ προβληματικό, ούτε η ίδια, και έπινε μόνο όταν έβγαινε έξω τα βράδια, σε δείπνο με φίλους ή στη δουλειά όταν ήταν μπαργούμαν.

»Οταν σε κάποιο σημείο ένιωσε ότι έπινε υπερβολικά, όπως πολλοί από εμάς, προσπάθησε να το μειώσει. Είπε στον εαυτό της ότι δεν θα έπινε δυνατά αλκοολούχα ποτά, όχι περισσότερα από τρία, όχι περισσότερα από τέσσερα, ότι δεν θα μπέρδευε την μπίρα με το κρασί, ότι δεν θα έβγαινε μπαρότσαρκα με τους πανκ φίλους της. Διαπίστωσε ότι δεν μπορούσε να συμμορφωθεί και θεώρησε ότι είχε πρόβλημα. Εκτοτε υποστηρίζει ότι ο πιο αποτελεσματικός κανόνας είναι ο πιο δραστικός: τέλος στο ποτό. Ποιος, φίλοι μου, θα ακολουθήσει το παράδειγμά της;»

Πάντως, για την Ιστορία να σημειώσουμε ότι μπορεί στις επαρχίες της Γερμανίας «εθνικό ποτό» να θεωρείται η μπίρα και πολιτιστική εκδήλωση το Oktoberfest, ωστόσο οι Βερολινέζοι προτιμούν το κρασί και τα σναπς – τουλάχιστον αυτά έπιναν προτού η Mia Gatow εμφανιστεί στα μέρη τους… Prost!

Ακολουθήστε το Protagon στο Google News