Το ψημένο καρπούζι ήταν πιο τραγανό από τον πραγματικό τόνο, αλλά το ρύζι σούσι, το φύκι, ο ανανάς, η σάλτσα τσίλι και τα τραγανά κρεμμυδάκια έκαναν το πιάτο πολύ ευχάριστο ακόμα και για έναν ορκισμένο κρεατοφάγο, όπως ο Ελισον.
Λιγότερο ευχάριστη, βέβαια ήταν η τιμή των 7,85 λιρών (8,56 ευρώ), ίδια με εκείνη για το πιάτο του τόνου ποκέ του «Island Poké», παρόλο ότι το καρπούζι κοστίζει λιγότερο από 3 λίρες. Σε σχετική ερώτηση, η αλυσίδα ανέφερε ότι το κόστος είναι το ίδιο αν ληφθεί υπόψη η εργασία για την παρασκευή του…
