Protagon Main Image
Μπανάνες σε βρετανικό σουπερμάρκετ | REUTERS/Mina Kim/File Photo
Επικαιρότητα

H κλιματική κρίση απειλεί να αφανίσει την μπανάνα

Το δημοφιλέστερο φρούτο παγκοσμίως απειλείται από την αύξηση της θερμοκρασίας και από τα ακραία φυσικά φαινόμενα. Συμπεράσματα έρευνας της Christian Aid, οργάνωσης που καλεί τα «πλούσια ρυπογόνα έθνη» να εγκαταλείψουν τα ορυκτά καύσιμα
Protagon Team

Η κλιματική κρίση απειλεί το μέλλον του πιο δημοφιλούς φρούτου στον κόσμο, έγραψε ο βρετανίκος Guardian, καθώς το μεγαλύτερο μέρος των περιοχών της Λατινικής Αμερικής και της Καραϊβικής όπου καλλιεργείται η μπανάνα ενδέχεται να καταστεί έως το 2080 ακατάλληλο για την καλλιέργεια του φρούτου. Το συμπέρασμα ανήκει στην έρευνα της Christian Aid υπό τον τίτλο «Going Bananas: How Climate Change Threatens the World’s Favourite Fruit» («Τρέλα! Πώς η κλιματική αλλαγή απειλεί την μπανάνα»).

Οι αυξανόμενες θερμοκρασίες, τα ακραία καιρικά φαινόμενα και τα παράσιτα που ευνοούνται από τις αλλαγές στο κλίμα πλήττουν χώρες που καλλιεργούν μπανάνες, όπως η Γουατεμάλα, η Κόστα Ρίκα και η Κολομβία, μειώνοντας τις αποδόσεις και καταστρέφοντας τις αγροτικές κοινότητες σε όλη την περιοχή, λέει η Christian Aid. Η μπανάνα είναι το φρούτο που καταναλώνεται περισσότερο στον κόσμο, μάλιστα είναι η τέταρτη πιο σημαντική καλλιέργεια τροφίμων μετά το σιτάρι, το ρύζι και το καλαμπόκι.

Περίπου το 80% της παγκόσμιας παραγωγής μπανάνας καλλιεργείται για επιτόπια κατανάλωση. Περισσότεροι από 400 εκατομμύρια άνθρωποι βασίζονται στο φρούτο για το 15%-27% των ημερήσιων θερμίδων τους, στον άλλοτε Τρίτο Κόσμο βέβαια. Το 80% των εξαγωγών μπανάνας που τροφοδοτούν σουπερμάρκετ όλου του κόσμου προέρχεται από τη Λατινική Αμερική και από την Καραϊβική, περιοχές που πλήττονται συχνά από ακραία καιρικά φαινόμενα και κλιματικές καταστροφές.

Ο Guardian έγραψε ότι υπάρχει το εξής παράδοξο στην υπόθεση: κινδυνεύουν με πείνα ή και λιμοκτονία οι άνθρωποι που δεν έχουν συμβάλει σχεδόν καθόλου στα αέρια του θερμοκηπίου τα οποία προκαλούν την υπερθέρμανση της Γης. Μία αγρότισσα από τη Γουατεμάλα δήλωσε: «Η κλιματική αλλαγή σκοτώνει τις καλλιέργειές μας. Δεν υπάρχει εισόδημα επειδή δεν μπορούμε να πουλήσουμε τίποτα. Η φυτεία μου πεθαίνει».

Περισσότερο πλήττονται οι μπανάνες ποικιλίας «Κάβεντις», που τυγχάνει ευαίσθητη. Οι μπανάνες γενικώς θέλουν θερμοκρασία 15-35 βαθμών Κελσίου και αρκετό νερό. Δεν θέλουν, όμως, καταιγίδες και πλημμύρες. Η «Κάβεντις», δε, είναι η ποικιλία που αντιπροσωπεύει τη συντριπτική πλειονότητα των εξαγωγών. Επίσης, η κλιματική κρίση συμβάλλει στην εξάπλωση ασθενειών οι οποίες οφείλονται κυρίως σε μύκητες που μπλοκάρουν την ικανότητα του φυτού για φωτοσύνθεση.

Η Christian Aid καλεί τα πλούσια ρυπογόνα έθνη, έγραψε επί λέξει ο Guardian, τα οποία ευθύνονται για την κλιματική κρίση, να εγκαταλείψουν επειγόντως τα ορυκτά καύσιμα και να εκπληρώσουν τις υποχρεώσεις τους. Ποιες είναι αυτές; «Να παρέχουν χρηματοδότηση για να βοηθήσουν τις κοινότητες να προσαρμοστούν στην κλιματική αλλαγή».

Exit mobile version